التخطي إلى المحتوى الرئيسي

التخمر اللبني والتخمر الكحولي

التخمر اللبني والتخمر الكحولي 

 

نقصد بالتخمر مجموع التفاعلات الهادمة للمستقلب الطاقي الأصلي (جزيئة الكليكوز) ابتداء من دخوله الخلية وبالتالي فتفاعلات التخمر تشمل مرحلتين:
  • انحلال الكليكوز داخل الجبلة الشفافة
  • هدم حمض البيروفيك داخل الجبلة الشفافة
بعد انحلال الكليكوز يستمر هدم حمض البيروفيك داخل الجبلة الشفافة، ونميز بين نوعين من التخمر حسب طبيعة الحثالة العضوية الناتجة:
  • التخمر اللبني: الحثالة العضوية الناتجة عن هدم حمض البيروفيك هي عبارة عن حمض لبني وفق التفاعل التالي:
  •  التخمر الكحولي: الحثالة العضوية الناتجة في هذه الحالة هي عبارة عن كحول في هذه الحالة (ايثانول) مع طرح CO2 وذلك وفق التفاعل التالي:

 

اظهر تعليقات : جوجل بلس او تعليقات بلوجر

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

Planification de la semaine didactique. 6ème A.E.P Période 4-semaine 1 –thème : les droits et les devoirs de l’enfant.

Planification de la semaine didactique.      6 ème A.E.P Période 4-semaine 1 –thème : les droits et les devoirs de l’enfant.

Planification de la semaine didactique.5ème A.E.P Période 4 -semaine 1-thème : La vie des animaux en danger

Planification de la semaine didactique.5 ème A.E.P Période 4 -semaine 1-thème : La vie des animaux   en danger

الاستجابة المناعتية النوعية ذات المسلك الخلطي

الاستجابة المناعتية النوعية ذات المسلك الخلطي تعتبر الاستجابة المناعتية ذات المسلك الخلطي استجابة مناعتية نوعية، تتميز بتدخل عناصر خلطية (موجودة بالأخلاط التي هي الدم واللمف) والتي هي عبارة عن مضادات الأجسام. تتم هذه استجابة ذات الوسيط الخلطي عبر مجموعة من المراحل. 1- الكشف عن الاستجابة المناعتية النوعية ذات المسلك الخلطي   2- خصائص مضادات الأجسام وكيفية انتاجها   3- آليات الاستجابة المناعتية النوعية ذات المسلك الخلطي   آليات الاستجابة المناعتية النوعية ذات الوسيط الخلطي   في هذا النوع من الاستجابة المناعتية النوعية تكون العناصر المنفذة عبارة عن جزيئات بروتينية متوفرة داخل المصل (الأخلاط). I- مضادات الأجسام 1- بنية وأصناف مضادات الأجسام مضادات الاجسام عبارة عن كريونات من النوع γ وهي جزيئات بروتينية مكونة من سلسلتين خفيفتين وسلسلتين ثقيلتين ترتبطان بينهما لتشكيل بنية خاصة مميزة لمضادات الأجسام. تتوفر داخل الجسم مجموعة أصناف من مضادات الأجسام تختلف فيما بينها حسب طول السلاسل المكونة لها وشكل ارتباط مضادات الأجسام فيما بينها وب...